Огурцы с хвойным ароматом
19 сентября 2008
Ингредиенты для "Огурцы с хвойным ароматом"
2 килограмм огурцов, 1.3 литров яблочного сока, 3 веточки сосны, 50 грамм сахара, 50 грамм соли.
Способ приготовления "Огурцы с хвойным ароматом"
Огурцы вымыть, обдадим кипятком, затем - холодной водой. уложим в банку вместе с сосновыми веточками (используют только самые нежные кончики веток длиной 7-10 см). добавим в яблочный сок сахар, соль, кипящим раствором проведем трехкратную заливку и банку закатаем.